E sezonul leurdei, planta aia care creste-n padure si are gustul usturoiului....asa ca mi-am zis eu sa o combin cu niste ficatei de pui....
Ingrediente
Mod de preparareMai intai spalam si scurgem de apa ficateii de pui. Separat spalam leurda si o taiem marunt, decojom rosioarele si le pasam. Punem tigaia wok pe foc, lasam sa se incinga punem uleiul si leurda si o calim putin, apoi adaugam ficatul de pui, adaugam sare si piper, amestecam bine. Adaugam si rosiile si apa si punem capacul peste tigaie. lasam cca 20 min sa scada apa. Ridicam capacul si mai lasam 5 min, apoi putem s aservim langa un piure sau cartofi prajiti. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu leurda la wok" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Postat de rocsi_1612
Ficateii ii lasam 10 minute in apa rece, apoi ii spalam si ii punem intr-o sita la scurs. Intr-o tigaie topim untul, adaugam ficateii, ii rumenim pe ambele parti si ii presaram cu sare si piper....
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Taiem ceapa verde, punem untul, lasam cateva minute sa se caleasca, dupa care adaugam ficatul curatat de pielite. Se adauga apa cat sa acopere ,se pune si un capac si se lasa la foc potrivit....
Citeste continuarea
=>
Tare buna cred ca e mancarica asta!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
