Ficatei de pui cu mamaliguta

Postat de corina241 in Ficat
29 Dec 2010 | 5863 vizualizari
Ficatei de pui cu mamaliguta

Ingrediente

  • 500g ficat de pui
  • 1 cana de lapte
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 cub de unt
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficatul de pui de spala in apa rece,se curata de bine de pielite si apoi il punem intr-un castronel cu lapte.Lasam la frigider 2 ore.

Pregatim o tigaie punem cubul de unt si lasam sa se topeasca,apoi punem ficateii scursi de lapte.Acoperim cu un capac si lasam la foc potrivit.

Cand sunt aproape facuti taiem ceapa solzisori si o punem in tigaie lasand sa se aureasca putin.Potrivim de sare si piper,pisam usturoiul si-l punem peste ficatei.Amestecam cu o lingura de lemn si apoi scoatem totul pe un pat de lemn.

Servim cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Reteta de ficatei de pui in sos de rosii cu mamaliguta

Postat de katty

Reteta de ficatei de pui in sos de rosii cu mamaliguta

Cum se prepara Reteta de ficatei de pui in sos de rosii cu mamaliguta Curatam bine ficatul de pielite si il taiem in jumatati. Il spalam cu apa rece si il scurgem bine. Tocam ceapa fin si...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Postat de AdrianUdrea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.12.2010, 18:31
Ce buuuun!
la 29.12.2010, 18:37
ce pofta mi-ai facut ,5 furculite megameritate
la 29.12.2010, 19:32
ce fain ai aranjat
la 29.12.2010, 20:44
bun...cu mamaliga...cu mujdei 5f
la 29.12.2010, 21:44
o bunatate

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking