Ficatei de pui cu otet balsamic si garnitura de cartofi pai si morocvi

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
13 Mar 2012 | 6432 vizualizari

e o combinatie foarte buna dintre ficat si otetul balsamic cel gros

Ingrediente

  • ficat de pui
  • otet balsamic gros
  • 1 cartof mediu
  • vin alb
  • 2 morcovi medii

Mod de preparare

Ficatul de pui se curata si se clateste cu apa rece, se condimenteaza cu sare si piper si se pune in tigaie in putin ulei de masline. Se adauga si morcovul taiat felii (pai) si se lasa putin sa se caleasca. Se stinge cu putin vin alb, se intoarce de pe o parte pe alta, se adauga si cartoful taiat pai si se adauga apa cat sa acopere. Se lasa timp de 20 minute, se mai completeaza cu apa, iar la sfarsit se lasa putin la rumenit.

Cand e totul gata peste ficatul de pui se adauga otet balsamic. Se poate servi si cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu otet balsamic si garnitura de cartofi pai si morocvi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Postat de rocsi_1612

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Gnocchi: Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cuburi. Ii punem intr-o oala cu apa la fiert si putina sare. Cand sunt fierti, ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca. Cartofii...

Citeste continuarea

Tagliatele cu sos de leurda si ficatei

Postat de sufletista

Tagliatele cu sos de leurda si ficatei

Ficateii ii curatam si ii punem la fiert in apa cu sare. Calim ceapa tocata marunt cu leurda cateva secunde, adaugam dulceata si bulionul, cana de apa si lasam pe foc pana ce incepe sa fiarba,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.03.2012, 22:52
multumesc pentru like-uri dia si elena
la 13.03.2012, 23:49
papa buuuunnnn
la 14.03.2012, 01:28
mersi laura
la 14.03.2012, 06:48
vin la masa.
la 14.03.2012, 07:55
bun

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or