Ficatei si inimioare de pui la tigaie

Postat de adasev12 in Ficat
30 Oct 2010 | 18721 vizualizari

merg foarte bine cu mamaliguta...eu nu am facut ca barbatii mei nu prea-s amatori...

Ingrediente

  • 500gr ficatei cu inimi de pui
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lg ulei
  • patrunjel verde
  • sare, piper

Mod de preparare

mai intai am lasat ficateii curatati in apa rece cam 2 ore, tot schimband apa

am tocat ceapa marunt si am pus-o in tigaie cu ulei pana s-a inmuiat, am adaugat ficateii si inimioarele si am lasat sub capac la foc mic pana s-au facut ficateii cam in proportie de 3 sferturi,  adaugand cate putina apa. apoi am pus sare si usturoiul dat pe razatoare, am mai lasat cateva minute se se intrepatrunda bine si am adaugat patrunjelul tocat. am oprit focul si am mai lasat cateva minute sub capac pana am servit. f bun si rapid.

P.S. incercati cu mamaliguta, merge foarte bine...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei si inimioare de pui la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Rulouri de bacon cu dovlecel si ficatei de pui

Postat de merisor67

Rulouri de bacon cu dovlecel si ficatei de pui

Mai intai spalam si curatam ficateii, apoi ii punem la fiert in apa cu putina sare, dar nu mai mult de 5-10 minute pana ating punctul de fierbere si isi schimba culoarea. Apoi scurgem apa, ii...

Citeste continuarea

Tocanita cu ficatei de pui

Postat de Constelatialeu

Tocanita cu ficatei de pui

Am curatat si taiat ceapa marunt. Am pus tuciul pe foc sa se incinga, am adaugat uleiul, apoi ceapa si am lasat-o sa se caleasca la foc mic, am adaugat si lingurita de legume deshidratate, am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2010, 00:01
Lasa Ada fa-mi mie mamaliguta ca vin eu la masa
la 31.10.2010, 00:07
ok laly...acu fac!
la 31.10.2010, 00:11
yam, yam delicios
la 31.10.2010, 00:18
adinacarla
la 31.10.2010, 09:33
.......... bestial ... si mamaliguta ? k , o fac eu , ca fac arta din asa ceva
Favorite si 5 furcute !

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or