Intrucat azi este o traditie in a se manca peste, am optat pentru pastrav.
Ingrediente
Mod de preparareAm decongelat fileul de pastrav si l-am lasat le scurs. Am amestecat pe un platou faina cu malaiul si putina sare. Am pus intr-o tigaie antiaderenta putin ulei la incins. Fileul de pastrav, l-am presarat cu sare si l-am trecut prin amestecul de faina cu malai pe o parte si pe cealalta si l-am prajit pentru cateva minute in uleiul incins pe ambele parti. Am scos pe un prosop absorbant, apoi am pus pe platou. am servit cu lamaie si pilaf de orez 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "File de pastrav in crusta de malai si faina" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AlexTeacher
Pune pestele intr-o tava de cuptor cu hartie de copt. Cresteaza in 3 locuri pielea pestelui pe fiecare parte. Taie marunt usturoiul verde si pune putin in fiecare...
Citeste continuareaPostat de panacris
Recunosc că e prima oară când filetez un pește ;) N-am avut curiozitatea, nevoia și dorința, deoarece se găsește la orice oră și pescărie, file de pește. Dar, nah, acum m-a...
Citeste continuarea
Şi nu comentez mai mult
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
