Ingrediente
- 2 bucati file
- condimente pentru peste
- 4 catei de usturoi
- lamaie
- 50 ml vin alb
- ulei
- 3 cartofi rosii
- patrunjel verde/uscat
- sare
Mod de preparare
Am dezghtetat pestele, apoi l-am condimentat cu condimente pentru peste, l-am asezat intr-o tava unsa cu ulei, am stors 1/2 lamaie peste el, vinul l-am amestecat cu 25 ml apa si se toarna peste pește.
Cartofii i-am curatat de coaja, i-am condimentat cu usturoi pisat, patrunjel uscat, sare si i-am pus pe langa peste.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu, dam tava la cuptor timp de 40 de minute.
Dupa ce trec cele 40 de minute, luam folia de aluminiu si mai lasam la cuptor pana se rumenesc putin.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "File la cuptor cu cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
