Floare impletita cu nuca

Postat de diana_k in Prajituri
8 Oct 2012 | 9065 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

pentru aluatul dospit avem nevoie de:
450 g faina,
250 ml lapte
80 g zahar,
2 galbenusuri,
1 praf de sare,
20 g drojdie proaspata /un pliculet de 7g uscata,
pentru uns foaia:
100 g unt sau rama moale,
100 g zahar,
150 g nuca macinata,
2 linguri scortisoara,
1 esenta de rom ,
in plus pentru stropit:
150 ml lapte,
100 g zahar,
10 g zahar vanilat

Mod de preparare

Drojdia o dizolvam in laptele cadut. Faina o cernem intr-un lighenus si facem o groapa in mijloc, turnam laptele cu drojdia, punem zaharul, ouale, sarea o punem intr-un colt pentru a nu ajunge in contact direct cu drojdia.Framantam aluatul pana devine netet si il lasam la crescut 30 de minute la loc caldut.

Pe masa presarata cu faina intindem o aluatul, il ungem cu untul frecat cu zahar si rom. Presaram cu nuca si scortisoara, apoi rulam.

Cu un cutit bine ascutit crestam sulul obtinut, o felie o tragem spre exterior, alta spre interior....imaginile de mai jos sunt poate mai explicite decat cuvintele mele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Floare impletita cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (48)

Floare impletita cu nuca

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tarta cu pere posate in vin rosu

Desert prajitura Snickers

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Vas - 4.7L Digital

Aparat de vidat VS3190X-01

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

Comentarii

Vezi toate comentariile (48)

COMENTEAZA