Foccacia cu faina graham

Postat de mihaelar63 in Piine
11 Noi 2019 | 3454 vizualizari

Cand prepar paine nu ma lasa inima sa nu profit de ocazie si sa intind si o foccacia. Din aceea buuna in pur stil romanesc. Adica cu ce ai prin casa. Aluatul este cel folosit aici: https://www.bucataras.ro/retete/painici-cu-seminte-ayran-si-faina-graham-91573.html

Ingrediente

300 gr alut de paine -https://www.bucataras.ro/retete/painici-cu-seminte-ayran-si-faina-graham-91573.html
200 gr sunca porc
200 gr mozzarella
200 gr masline negre
200 gr rosii cherry
100 ml ulei masline
2 rosii mari
1 ardei iute verde
1 ardei iute rosu
1 lingura rozmarin uscat maruntit
codite de ceapa verde
sare

Mod de preparare

Aluatul se intinde intr-o tava unsa cu ulei de masline .
Aceasta operatiune se ace usor cu ajutorul degetelor .
Presarati deasupra aluatului rozmarin maruntit si sare .
Se taie felii sunca si se distribuie in mod egal deasupra aluatului .
Rosiile mari se feliaza . Rosiile cherry se taie in doua .
Ardeiul se taie rondele .
Distribuiti pe taoata suprafata aluatului in mod ordonat , mozzarela , rosii , cherry , masline , ardei iute .
La sfarsit se pune uleiul de masline si se apasa alutaul facand mici gropite .
Uleiul de masline va da o minunata crusta .
Se lasa sa mai dospeasca aluatu; 20 minute .
Dati tava la cuptor aproximativ 30 minute pana capata o crusta frumoasa .
Pentru prospetime decorati la servire cu codite de ceapa verde si rondele de ardei iute rosu .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Foccacia cu faina graham" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (8)

Foccacia cu faina graham

Ingrediente

Mod de preparare

Paratha sau paine plata foietajata preparata la tigaie

Covrigi de casa cu seminte si parmezan

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

Compact Sense

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

Comentarii

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA