Ingrediente
- ptr marinat:
- busuioc
- rosmarin
- patrunjel uscat
- boabe de mustar
- sare
- piper
- ulei de masline
- 1 ceapa
- zeama de la o lamaie
- ptr frigarui:
- 1 piept de pui
- 3 cepe rosii mai micute
- 3 rosii lunguiete
- 1 ardei gras verde
- betisoare
Mod de preparare
Am pregatit marinata amestecand toate ingredientele cu bucatile de carne taiate potrivit. Am lasat la marinat cca 15 ore (de seara pana a doua zi la pranz).
Am pregatit legumele ptr frigarui, pe care le-am taiat, si m-am apucat de tras in teapa legumele si carnea alternand dupa cum mi-au venit la mana.
Le-am pus pe gratar unde le-am lasat 1 ora, intorcandu-le pe toate partile, pana s-au rumenit frumos.
Asta-i rezultatul final. Noi i-am servit cu cartofi prajiti si cu salata de rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
