Friptura ademenitoare

Postat de rocsi_1612 in Pui
26 Noi 2010 | 4740 vizualizari
Friptura ademenitoare

Am facut pentru mine zilele astea o friptura si chiar nu stiam cum sa o denumesc..dar cand a deschis mama cuptorul a zis:"ce ademenitoare e"...asa ca mi-a venit in minte si denumirea,,,

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • un pumn de ghebe
  • 1 canita suc de rosii
  • sare
  • piper
  • 3 catei usturoi
  • jumatate dintr-o ceapa mica
  • 1 foaie de dafin
  • 5-6 linguri vin rosu
  • ulei

Mod de preparare

Ghebele se spala bine si se fierb vreo 15 minute.(daca aveti puse la borcan pe iarna,doar le desarati in apa).

Pulpele de pui se taie in doua si se spala bine. Se lasa putin la scurs(eu le-am scos si pielita).

Intr-o tava de cuptor presaram cativa stropi de ulei.

Asezam pulpele, le condimentam cu sare si piper.

Asezam si ghebele printre pulpe.

Ceapa o dam pe razatoarea mica.o amestecam cu sucul de rosii si vinul,si mai punem si circa o canita apa.

Amestecam bine acest sosulet si ii dam drumul in tava.

Usturoiul il curatam ,il taiem feliute si ii dam drumul in tava. Mai punem si foaia de dafin rupta bucatele.

Acoperim tava cu staniol,il intepam din loc in loc si o dam in cuptorul incins. Cand este apoape gata ,scoatem staniolul si o mai lasam vreo 10 minute asa.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura ademenitoare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Mancare cu pui si ardei

Postat de licurici_lra

Mancare cu pui si ardei

Pieptul de pui se spala bine, se taie fasii, se amesteca cu sare si piper, apoi se pune intr-o cratita cu o lingura de ulei si 2 linguri de apa. Se fierbe inabusit, adaugandu-se apa,...

Citeste continuarea

Mâncărică de cartofi cu carne de pui

Postat de ela2015

Mâncărică de cartofi cu carne de pui

Într-o tigaie (cu capac) încingem 2-3 linguri de ulei şi punem cărniţa la rumenit pe ambele părţi. Între timp pregătim celelalte ingrediente, pe care le adăugăm...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.11.2010, 13:47
am venit prima,sunt moarta de foame ca toata ziua am facut curatenie
la 26.11.2010, 14:00
esti grozava rRocsi
la 26.11.2010, 14:20
hihihi................ce frumos ai numit-o................
la 26.11.2010, 14:25
e super ademenitoare
la 26.11.2010, 14:39
buna denumire

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking