In decursul numeroaselor mele experiente culinare am gatit mielul si iepurele in fel si chip. Nicio friptura de miel /iepure nu a iesit mai delicioasa decat cele la care am folosit iaurtul la marinare. Declar marinarea cu iaurt drept cea suprema pentru aceste carnuri :D
Ingrediente
Mod de preparare
Sa aveti pofta buna !!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de iepure marinat in iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Se portioneaza carnea, se spala, se da cu sare si se pune la fiert in 3 l apa. Se ia spuma care se formeaza deasupra si se arunca. Daca apa scade, se mai completeaza. Dovlecelul se curata de...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se transeaza carnea, se spala si se da cu sare si boia de ardei dulce. Se pune la foc intr-o tigaie cu untura incinsa si se acopera cu un capac. Se curata de foi doua cepe si doi catei de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
