Friptura de porc cu cartofi natur si sfecla rosie

Postat de aliliana in Porc
26 Ian 2013 | 4364 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kc carne de porc( muschi)
  • condimente de porc Kotanyi
  • 1 kg cartofi
  • 30 g unt
  • marar
  • piper
  • sare
  • verdeturi (marar)
  • o cana apa
  • o cana vin

Mod de preparare

Carnea de porc se spala, portioneaza, sterge si se condimenteaza. Se pune intr-o tava cu o cana cu apa si o cana cu vin si se da la cuptor. Se lasa sa se rumeneasca bine pe ambele parti.

Cartofii se curata, se spala se toaca cubulete. Se pun intr-o cratita cu un varf de lingurita de sare, cu apa cat sa-i acopere.  Cand cartofii s-au fiert, se scot cu o spumiera intr-un vas. Peste ei se adaga unt, verdeturi, piper. Se amesteca usor fara a se zdrobi (la mine s-a intamplat putin acest lucru).

Friptura se serveste  cu salata de sfecla rosie!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu cartofi natur si sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Frigarui ardeiate

Postat de mihaelar63

Frigarui  ardeiate

 Portionati carnea de porc in bucati mici [cam cat doua cutii de chibrituri ] si subtiri.  Preparati  cu  blendarul un sos din sare . ulei , boia , piper ,. sos de soia ,...

Citeste continuarea

Chiftele de porc la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Chiftele de porc la cuptor

Carnea de porc se toaca in masina de tocat,la fel si ceapa, usturoiul si painea. Se pun toate intr-un castron, adaugam condimentele, oul si mararul tocat marunt. Cu mainiile umede formam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2013, 18:54
ce frumos arata!
la 26.01.2013, 18:55
la 26.01.2013, 18:55
mancare adevarata
la 26.01.2013, 18:55
la 26.01.2013, 18:56
Da Vladimir, adevărată, îţi zic eu, beneficiarul direct

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or