Friptura de porc cu cartofi natur si sfecla rosie

Postat de aliliana in Porc
26 Ian 2013 | 3365 vizualizari
Friptura de porc cu cartofi natur si sfecla rosie

Ingrediente

  • 1 kc carne de porc( muschi)
  • condimente de porc Kotanyi
  • 1 kg cartofi
  • 30 g unt
  • marar
  • piper
  • sare
  • verdeturi (marar)
  • o cana apa
  • o cana vin

Mod de preparare

Carnea de porc se spala, portioneaza, sterge si se condimenteaza. Se pune intr-o tava cu o cana cu apa si o cana cu vin si se da la cuptor. Se lasa sa se rumeneasca bine pe ambele parti.

Cartofii se curata, se spala se toaca cubulete. Se pun intr-o cratita cu un varf de lingurita de sare, cu apa cat sa-i acopere.  Cand cartofii s-au fiert, se scot cu o spumiera intr-un vas. Peste ei se adaga unt, verdeturi, piper. Se amesteca usor fara a se zdrobi (la mine s-a intamplat putin acest lucru).

Friptura se serveste  cu salata de sfecla rosie!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu cartofi natur si sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita de porc cu ceapa si usturoi verde

Postat de Sim0naWorld

Tocanita de porc cu ceapa si usturoi verde

Carnea de porc am taiat-o bucati de cca 4-5 cm. Intr-o cratita am pus uleiul la incins, am adaugat carnea, si am lasat-o sa se prajeasca, pana s-a albit. Am adaugat ceapa si usturoiul tocate...

Citeste continuarea

Friptura de porc cu chimen si rosii in suc propriu

Postat de eumimi

Friptura de porc cu chimen si rosii in suc propriu

Curatam ceapa si o taiem julienne. Calim ceapa timp de 10 minute in uleiul incins, iar la final adaugam chimenul si mai lasam inca 1 minut pe foc.  Punem carnea intr-un vas, adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2013, 18:54
ce frumos arata!
la 26.01.2013, 18:55
la 26.01.2013, 18:55
mancare adevarata
la 26.01.2013, 18:55
la 26.01.2013, 18:56
Da Vladimir, adevărată, îţi zic eu, beneficiarul direct

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking