Friptura de porc la cuptor

Postat de marieta in Porc
2 Iul 2010 | 17419 vizualizari

Ingrediente

  • 2 kg carne de porc (pulpa,muschi)
  • un pahar de ulei ,
  • 2 pahare de vin rosu,
  • o capatana de usturoi,
  • cimbru maruntit,
  • 3 foi de dafin,
  • o jumatate de lingurita piper macinat proaspat,
  • o lingura de sare

Mod de preparare

Se taie carnea in bucati potrivite, se curata usturoiul si se piseaza apoi se amesteca cu toate ingredientele intr-un vas incapator.  Trebuie ca marinata sa acopere carnea. Se acopera cu o folie de plastic si se da la frigider pentru 12 ore. Se pune carnea cu tot cu marinata intr-un vas roman(care a stat o oara inainte in apa)si se da la cuptor pentru 2 ore pana se rumeneste frumos!

Se serveste cu piure de cartofi si salata sau cu mamaliguta calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Postat de Bucataras

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Cum se prepara Friptura de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată: Curăță cartofii și taie-i în cuburi potrivite, apoi așază-i într-o...

Citeste continuarea

Piept de porc la cuptor - Suculent și savuros

Postat de Bucataras

Piept de porc la cuptor - Suculent și savuros

Cum se prepara acest Piept de porc la cuptor - Suculent și savuros: Curăță și taie morcovii, ceapa și mărul, apoi pune-le în tava de gătit. Taie în jumătate o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.07.2010, 23:40
ce bunatate.....
la 02.07.2010, 23:53
Ela am ajuns dupa miros
la 03.07.2010, 00:27
eu am luat ... urma ...
la 03.07.2010, 03:51
ma bucur ca va place!!!!!!!!!va rog serviti!!!!
la 03.07.2010, 15:54
o sti cu toti...!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or