Friptura de porc la tava

Postat de Zamfira in Porc
4 Ian 2014 | 5611 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc (ceafa de porc, cotlet de porc)
  • sare, piper
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • ulei
  • 1 ceapa alba
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei gras
  • 1 rosie
  • 100 ml vin alb

Mod de preparare

Spalam si portionam carnea in felii mai groase, aproximariv 1-1,5 cm. Crestam feliile de carne cu taieturi in x, ajuta la patrunderea carnii. Masam carnea cu sare, piper si cimbru uscat. Punem putin ulei in tava, asezam feliile de carne. Punem deasupra ceapa taiata rondele, ardeiul kapia, ardei gras si rosia. Stropim cu ulei si 200 ml apa. Punem tava in cuptorul incalzit la 200 C, timp de coacere 60 minute. Spre final punem usturoi pisat si vinul. Intoarcem feliile de carne la cate 20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc la tava" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Postat de Bucataras

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Cum se prepara Friptura de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată: Curăță cartofii și taie-i în cuburi potrivite, apoi așază-i într-o...

Citeste continuarea

Ceafa de porc ca la Cluj

Postat de mihaelar63

Ceafa de porc ca la Cluj

 Ceafa de porc se feliaza in bucati grosute . Condimentati carnea cu boiadulce , cea afumata , cimbrisor , piper , pasta de ardei si sare . Masati carnea si o lasati la...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

Comentarii

la 04.01.2014, 19:04
foarte buna
la 04.01.2014, 19:05
la 04.01.2014, 19:07
Bine mai arata
la 04.01.2014, 19:08
>
la 04.01.2014, 19:08
Multumesc

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or