Friptura de vacuta la grill

Postat de mihaelar63 in Vita
13 Apr 2020 | 3414 vizualizari

 Daca ai carne proaspata, de calitate, nu trebuie incarcata cu cu multe ingrediente. Este suficient sa o prepari cat mai simplu si sa o savurezi. Se prepara la gratar sau la tigaia grill.

Ingrediente

  • 600 gr carne vacuta
  • 3 linguri ulei masline
  • linguri ulei masline
  • 1 lingura otet mere
  • 1 salata verde
  • 4 ridichi rosii
  • piper negru macinat
  • sare

Mod de preparare

  1. Carnea de vacuta se portioneaza in felii de 2-3 cm, mai groase .
  2. Cu ajutorul mainii facute pumn se bate usor carnea .
  3. Nu este nevoie sa o intinzi ca la snitele .
  4. Se unge carnea cu ulei de masline .
  5. Infierbantati tigaia grill bine .
  6. Se pun feliile de carne si se lasa cate 3-4 minute pe o parte si apoi se intorc .
  7. Intre timp , rapid ,preparati o salata usoara din ridichi rosii feliate si salata verde .
  8. Asezonati salata cu sare , o lingura ulei masline si o lingura otet mere .
  9. Atentie !!! Carnea  de vacuta se sareaza si se condimenteaza dupa ce o preparati termic . Astfel va ramane frageda .
  10. Serviti carnea de vacuta la grill alaturi de salata preferata !!!
  11.        Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vacuta la grill" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Chiftelute in sos de rosii cu busuioc

Postat de Lia1

Chiftelute in sos de rosii cu busuioc

Incepi cu pregatirea sosului. Eu am folosit rosii proaspete + ceasca de bulion. 1.Am clocotit niste apa, am oprit focul si am oparit rosiile timp de 1 minut ca sa pot sa le scot usor pielita....

Citeste continuarea

Sarmale cu varza verde si carne de vitel, la vas roman

Postat de mihaelar63

Sarmale cu varza verde si carne de vitel, la vas roman

Varza se curata de cotor bine si se opareste in apa fierbinte cu otet, foi de dafin si sare. Rolul otetului in apa de oparire este ca va ajuta frunzele de varza sa fie usor elastice...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2020, 14:50
la 13.04.2020, 17:13
la 13.04.2020, 17:16
Foarte buna, ne place!
la 13.04.2020, 18:21
O costa nu ai ?
la 13.04.2020, 18:35
Cleme , coastele-s la pastrare . Pe cand ne lasa la pic-nic

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or