Friptura picanta si cartofi crocanti

Postat de Zamfira in Pui
21 Oct 2012 | 4760 vizualizari

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • 5-6 cartofi
  • 4-5 catei de usturoi
  • condimente: curry, busuioc, praf de chili, busuioc, sare, piper

Mod de preparare

Spalam pulpele de pui (le crestam putin pentru a se patrunde mai usor la coacere, dar si pentru a patrunde aromele mult mai bine in carne), le condimentam si presaram cu mult usturoi pisat. Lasam pulpele la macerat 1-2 ore. Curatam si spalam cartofii, ii taiem in patru si presaram putin din condimentele de la carne, adaugam sare si piper. Carnea impreuna cu cartofii ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau ii punem intr-o punga pentru copt. Timp de coacere: cel putin 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura picanta si cartofi crocanti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Poulet en Cocotte Bonne Femme by Julia Child (Pui la cuptor cu bacon, ceapa si cartofi)

Postat de Satisfyyourcravings

Poulet en Cocotte Bonne Femme by Julia Child (Pui la cuptor cu bacon, ceapa si cartofi)

Se soteaza baconul intr-o cratita din fonta, potrivita si pentru cuptor, impreuna cu 1 lingura de unt, 2-3 minute, pana devine auriu. Se transfera pe prosoape de hartie lasand grasimea in...

Citeste continuarea

Piept de pui cu legume si orez brun

Postat de Dya

Piept de pui cu legume si orez brun

Pieptul de pui se taie in cuburi potrivite. Se rumenesc usor in cateva linguri cu ulei. Se adauga, apoi, rand pe rand, legumele tocate marunt: ceapa, morcovii si ardeii. Se calesc 5-10...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.10.2012, 14:57
bun bun
la 21.10.2012, 14:59
bun
la 21.10.2012, 15:00
buna mancare
la 21.10.2012, 15:02
bun
la 21.10.2012, 15:20
Am sosit sa pap si eu

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or