Fritata cu cartofi si sunca

Postat de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri
10 Dec 2010 | 7060 vizualizari

Ingrediente

  • 4 cartofi fierti in coaja
  • 6 oua
  • 200 g mozzarella
  • 150 g sunca taiata cubulete
  • 2 buc. ceapa verde
  • sare si piper,
  • boia dulce -dupa gust
  • unt pentru uns vasul

Mod de preparare

Curatam cartofii, ii taiem cuburi. Tocam ceapa, apoi taiem mozzarella cuburi.

Calim putin ceapa si adaugam cartofii, sunca si mozzarella. Batem ouale, potrivim de sare si piper si le turnam in tigaia cu ceapa, cartofi, sunca si mozzarella. Putem pune putina boia dulce peste compozitie.

Se omogenizeaza totul bine si se lasa la foc mic cam 5 minute, pana cand se leaga ouale, dupa care se garniseste cu branza rasa si se baga la cuptorul incins. Cand branza incepe sa se topeasca, preparatul se scoate pe o farfurie si se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritata cu cartofi si sunca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Placinta cu pui si ciuperci brune

Postat de RuxyRux

Placinta cu pui si ciuperci brune

Aluatul: Se cerne faina, in mijloc se pune drojdia si deasupra 5 linguri lapte cald( din total), apoi pe margine se pune sarea, apoi ouale, untul moale si restul de lapte cald, se framanta...

Citeste continuarea

Aperitiv cuburi cu spanac si crema de branza cu ciuperci

Postat de oanapl

Aperitiv cuburi cu spanac si crema de branza cu ciuperci

Pentru blat, separi ouale, dupa care freci galbenusurile cu uleiul, sarea si spanacul tocat marunt. Adaugi smantana si faina cernuta cu praful de copt. Separat, bati albusurile spuma tare si le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.12.2010, 14:08
sunt prima primesc o portie?
la 10.12.2010, 14:19
la 10.12.2010, 14:24
OOOOO ŞI EU
la 10.12.2010, 14:28
tare bun
la 10.12.2010, 14:48
Cu mare drag cate o portie!!!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or