Fritatta cu rosii si busuioc

Postat de Cata in Aperitive / Garnituri
1 Iul 2010 | 1638 vizualizari

Un preparat excelent si repede de facut

Ingrediente

  • 800 g rosii
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 catei de usturoi
  • 5 oua
  • 200 g parmezan ras
  • 150 g masline decojite
  • 2 linguri frunze de busuioc tocat
  • sare si piper

Mod de preparare

  •      Decojiti rosiile.Taiati o rosie rondele(pt decor), iar restul rosiilor in sferturi,taiati usturoiul in feliute subtiri.
  •      Intr-o tigaie sotam usturoiul, adougam rosiile taiate in sferturi si acoperim tigaia timp de 2 minute pana se inmoaie.
  •      Intre timp batem ouale cu putina sare,piper,putin parmezan si frunzele de busuioc tocat.
  •      Luam un recipient pt cuptor in care adougam cele 2 linguri de ulei de masline si ungem bine recipientul, apoi turnam aici rosiile si usturoiul din tigaie, iar deasupra adougam maslinele decojite apoi peste turnam ouale pe care leam pregatit mai sus. Decoram cu rondele de rosii si parmezanul ramas si se baga la cuptor la foc mic timp de 30-40 min pana se face deasupra o scoarta aurie.

 

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritatta cu rosii si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Tartine cu unt aromat, branza brie si nuca

Postat de Oana

Tartine cu unt aromat, branza brie si nuca

Untul moale, la temperatura camerei, se amesteca cu usturoiul dat pe razatoarea fina, cu patrunjelul tocat fin si cu praful de turmeric. Se ung feliile de bagheta cu un strat generos de unt si se...

Citeste continuarea

Salata orientala

Postat de gurita_ta2005

Salata orientala

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare pentr 20-30 minute. Se scot pe o farfurie,se tin sub apa rece pentru cateva minute(pentru a se curata coaja mai usor),se curata de coaja si se lasa sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.07.2010, 20:26
oare de ce nu ti-a dat bucataras furculite?

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or