Ingrediente
- 220 g unt
- 350 g faina
- 220 g alune macinate
- 120 g. zahar pudra
- 2 oua
- Crema:
- o ciocolata 200 g topita cu putina frisca, pe bain marie, iar cind e rece se adauga 250 g unt si rom
Mod de preparare
Untul se amesteca cu oulale si zaharul, faina amestecata cu alune se adauga si se face un aluat care se tine putin in frigider, apoi se intind foi care se decupeaza cu forme diferite.
Se coc la 150 grade pina prind culoare, apoi se dau la rece.
Crema se face din amestecul de ciocolata topita, cind e rece se amesteca cu unt si rom, apoi se umple fursecurile.
Eu am colorat putin unt cu vanilie si am facut si o alta culoare de crema, dupa dorinta, de ciocolata alba topita in loc de ciocolata lapte topita.
Se orneaza dup preferinte.Sint foarte fragede si foarte bune! Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu alune si crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
