Fursecuri persane cu stafide si sofran

Postat de mitinita in Prajituri
17 Aug 2011 | 7230 vizualizari

Aceaste fursecuri persane cu stafide si sofran se numara printre fursecurile noastre preferate. Sofranul e secretul acestei retete, de aceea sa folositi sofran de calitate. Nu stiu cum este cel care se gaseste la noi in comert, am noroc ca am acces la sofran persan, dar stiu ca se gasesc niste petale asemanatoare celor de sofran, dar carora le lipseste aroma.

Ingrediente

  • 1 cup unt nesarat
  • 1 1/2 cup zahar
  • 2 cup faina
  • 2 oua mari
  • zahar vanilat
  • 1/2 lingurita de sofran 
  • varf de cutit de sare
  • 1 1/2 cup stafide

Mod de preparare

Preparare fursecuri persane cu stafide si sofran

Se amesteca sau mixeaza untul cu zaharul,la care se adauga ouale,unul cate unul.

Se adauga faina,sarea,zaharul vanilat si sofranul si se amesteca pana s-au incorporat.

La sfarsit se adauga si stafidele.

Se pun bucati de aluat cu lingurita in tava si se dau la cuptorul preincalzit.

Rursecurile persane cu stafide si sofran se coc cam 10 minute, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri persane cu stafide si sofran" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Prajitura Dinte de negru

Postat de farfuriavesela

Prajitura Dinte de negru

Prepararam blatul astfel: Frecam untul cu zaharul si galbenusurile, se adauga treptat laptele, 1/2 din cantitatea de faina, bicarbonatul, cacao si restul de faina. Se...

Citeste continuarea

Crostata cu piersici si caise

Postat de timea

Crostata cu piersici si caise

Pregatim mai intai aluatul in felul urmator: frecam untul cu zaharul si un varf de sare, adaugam oul batut si coaja de portocala si bicarbonatul stins in sucul de portocala. Adaugam apoi treptat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.08.2011, 23:31
Ma pot servi cu un fursec....sau mai bine.... maine esti invitata mea la cafea
la 17.08.2011, 23:35
Bunica, vin la tine cu o portie intreaga ,mai ales ca stiu ce e la tine in camara Esti sursa mea de inspiratie toamna asta am pus un borcan cu vinete si dovlecei,dar nu cred ca apuca nici toamna...cred ca mai bine fac o portie mare mare de tot
la 17.08.2011, 23:43
cred ca-s delicioase
la 18.08.2011, 00:02
Astazi am facut zacusca 10 kg.....asa ca te servesc cu plcere cu .....prospaturi de toamna
la 18.08.2011, 01:07

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or