Fursecuri persane cu stafide si sofran

Postat de mitinita in Prajituri
17 Aug 2011 | 7231 vizualizari

Aceaste fursecuri persane cu stafide si sofran se numara printre fursecurile noastre preferate. Sofranul e secretul acestei retete, de aceea sa folositi sofran de calitate. Nu stiu cum este cel care se gaseste la noi in comert, am noroc ca am acces la sofran persan, dar stiu ca se gasesc niste petale asemanatoare celor de sofran, dar carora le lipseste aroma.

Ingrediente

  • 1 cup unt nesarat
  • 1 1/2 cup zahar
  • 2 cup faina
  • 2 oua mari
  • zahar vanilat
  • 1/2 lingurita de sofran 
  • varf de cutit de sare
  • 1 1/2 cup stafide

Mod de preparare

Preparare fursecuri persane cu stafide si sofran

Se amesteca sau mixeaza untul cu zaharul,la care se adauga ouale,unul cate unul.

Se adauga faina,sarea,zaharul vanilat si sofranul si se amesteca pana s-au incorporat.

La sfarsit se adauga si stafidele.

Se pun bucati de aluat cu lingurita in tava si se dau la cuptorul preincalzit.

Rursecurile persane cu stafide si sofran se coc cam 10 minute, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri persane cu stafide si sofran" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Fursecuri cu cacao si ciocolata alba

Postat de rocsi_1612

Fursecuri cu cacao si ciocolata alba

Intr-un bol mixam untura cu zaharul pudra. Incorporam ouale, apoi coaja rasa de lamaie si esenta de rom. Adaugam praful de copt, cacaoa si faina in ploaie. Trebuie sa obtinem un aluat cu o...

Citeste continuarea

Desert pasca cu branza si ciocolata

Postat de oanapl

Desert pasca cu branza si ciocolata

Blatul:  Mixezi bine oul cu zahărul măcinat și un praf de sare. Când și-a dublat volumul, adaugi untul la temperatura camerei, omogenizezi, apoi torni laptele. Separat, amesteci...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.08.2011, 23:31
Ma pot servi cu un fursec....sau mai bine.... maine esti invitata mea la cafea
la 17.08.2011, 23:35
Bunica, vin la tine cu o portie intreaga ,mai ales ca stiu ce e la tine in camara Esti sursa mea de inspiratie toamna asta am pus un borcan cu vinete si dovlecei,dar nu cred ca apuca nici toamna...cred ca mai bine fac o portie mare mare de tot
la 17.08.2011, 23:43
cred ca-s delicioase
la 18.08.2011, 00:02
Astazi am facut zacusca 10 kg.....asa ca te servesc cu plcere cu .....prospaturi de toamna
la 18.08.2011, 01:07

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or