Galbiori cu sos de rosii

Postat de andaoana in Mancaruri de legume
18 Aug 2016 | 1866 vizualizari
Galbiori cu  sos de rosii

Ador galbiorii pentru mirosul lor inconfundabil. In drumul de intoarece de la Sovata am gasit pe marginea soselei galbiori de padure . Am luat cativa in palme si i-am mirosit, un miros divin ,unic  . Vazut ,placut ,cumparat. Ajunsa acasa am si pregatit o parte din ei  cu ce avem prin frigider . I-am pregatit cu rosii si oregano si i-am servit alaturi de un piure de cartofi. O mancarica satioasa si rapida .    

Ingrediente

  • 0.5 kg galbiori bine spalati
  • 3 catei usturoi
  • 1 rosie mare (aprox 200 gr )
  • sare
  • piper
  • o lingurita oregano maruntit
  • o lingura ulei

Mod de preparare

Galbiorii i-am spalat si i-am curatat foarte bine . I-am lasat la scurs.

Intr-o tigaie antiaderanta am incins bine o lingura de ulei . Am pus galbiorii si i-am  lasat la foc mic pana cand au lasat ei apa .

Am pus usturoiul pisat si rosia decojita si taiata destul de mare .

Lasam sa scada sosul si sa se gateasca bine .

Asezonam cu sare si piper , amestecam de cateva ori si oprim focul .

Deasupra presaram oregano uscat .

Servim cald alaturi de cartofi, orez sau mamaliga.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Galbiori cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Lasagna cu foi proaspete de casa, pui si galbiori

Postat de simona72

Lasagna cu foi proaspete de casa, pui si galbiori

Pentru foile proaspete de lasagna: ca si la alte retete ale mele, am folosit si de data acesta robotul pentru a face paste. Am pus toate ingredientele in robot si am mixat pana aluatul se...

Citeste continuarea

Paste cu piept de pui,ciuperci şi sos de brânzeturi

Postat de diaconta

Paste cu piept de pui,ciuperci şi sos de brânzeturi

Pastele le-am pus sa fiarba în apa cu sare si puţin ulei.Pe pachet scrie ca ar trebui fierte 16 minute,dar eu le-am fiert doar 10 minute deoarece s-au rupt(presupun ca ele nu au fost destul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 18.08.2016, 15:28
buni buni
la 18.08.2016, 15:57
tare mult imi plac galbiorii dar in sos de rosii nu am facut.foarte bine arata mancarea ta
la 18.08.2016, 16:04
Eeeee altceva!O bunătate care-mi place!
la 18.08.2016, 16:52
foarte buni!
la 18.08.2016, 18:12
ce pofta mi-ai facut!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking