Gateau a l'Orange

Postat de dentistutza in Dulciuri
24 Mar 2012 | 4149 vizualizari

Ingrediente

  • 4 oua separate albusuri/galbenusuri
  • 1.5 cani zahar
  • 1/2 cana ulei
  • coaja rasa de la 2 portocale
  • un pahar zeama de portocale
  • 2 cani faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 60 gr. nuci caramelizate in 2 linguri zahar
  • 1 praf de sare

Mod de preparare

Cele 4 galbenusuri se mixeaza cu 1 cana zahar+ zahar vanilat pana se albesc.Se toarna uleiul in fir amestecand  continuu. Apoi se adauga coaja si zeama de portocale si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt. Albusurile se bat spuma cu praful de sare si apoi cu 1/2 cana de zahar. Cele doua compozitii se amesteca cu grija, cu o paleta si apoi se incorporeaza si nucile caramelizate, racite si tocate cu cutitul. Tava de copt se unge cu ulei si se introduce la cuptor la foc potrivit pentru aprox. 25 minute. Se taie cand s-a racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gateau a l'Orange" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Ricotta Flammeri

Postat de cris2711

Ricotta Flammeri

1) Intaritorul pentru prajituri se amesteca cu putin lapte si apoi se adauga galbenusurile. 2) Intr-o oala mai mica se pune laptele impreuna cu untul,zaharul si zaharul vanilat.Cand fierbe,la...

Citeste continuarea

Croissante rapide

Postat de AnyCostescu

Croissante rapide

Foietajul se intinde pe masa.Eu am avut foaie de foietaj in forma rotunda. Se taie in 8 . Se pune pe fiecare triunghi ciocolata, gem sau unt de arahide. Se ruleaza si se pun intr-o tava...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.03.2012, 09:56
buna tare
la 24.03.2012, 10:27
Arata bine,cred ca e si buna
la 24.03.2012, 10:53
la 24.03.2012, 11:59
la 24.03.2012, 12:10
yamiii,ce bine arata

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or