Gem aromat de mure

Postat de AlexandraOrdean in Dulceata / Gem
24 Feb 2014 | 4114 vizualizari

Ingrediente

  • 5 kg mure
  • 3 kg zahar
  • 300 ml apa
  • 1 baton vanilie
  • 5 gr sofran
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

  1. Spalam bine murele si le lasam la scurs intr-o sita.
  2. Facem un sirop din apa cu zahar.
  3. Punem la fiert apa cu zaharul, amestecand din cand in cand, cand zaharul este topit, adaugam vanilia si sofranul.
  4. Mai lasam sa fiarba 5 minute.
  5. Adaugam zeama de lamaie, murele si lasam sa fiarba la foc moderat aproximativ 3 ore, amestecand din cand in cand.
  6. Punem compozitia in borcanele sterilizate, infiletam si le dam la cuptor pentru 5-10 minute.
  7. Oprim focul si le lasam pana a doua zi cand le mutam la loc racoros.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem aromat de mure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Gem de gutui cu vanilie si scortisoara

Postat de AdrianUdrea

Gem de gutui cu vanilie si scortisoara

Mai intai fierbem un sirop din apa cu jumatate din cantitatea de zahar in care punem si batoanele de scortisoara. Cat timp fierbe siropul taiem gutuile in sferturi si le indepartam cotoarele....

Citeste continuarea

Gem de caise

Postat de merisor67

Gem de caise

Borcanele de fapt nu au chiar 800 g respectiv 400 g, dar asa le stiam odata. Caisele au fost destul de coapte, poate chiar prea coapte pentru ca au lasat mult lichid si am copt la ele de m-am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2014, 21:20
la 24.02.2014, 21:20
ce bun ee..!!!!
la 24.02.2014, 21:21
chiar bun..
la 24.02.2014, 21:23
Place!
la 24.02.2014, 21:23
Ce bun si aromat!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or