Ingrediente
Mod de preparareCaisele se taie in jumatati, se aseaza in cratita un rand de caise, unul de zahar, corcodelele desfacute in jumatate sa-si lase zeama si iar zahar. A doua zi se pun pe foc mic si se fierbe vreo ora jumate doua timp in care se amesteca mereu sa nu se prinda. Se culeg corcodusele cu paleta si se dau prin sita sa se aleaga samburii si cojile lasand caisele intregi. Se pune gemul fierbinte in borcanele calde si sterilizate, se dau la cuptor sa prinda o pojghita deasupra, se pun capacele si se mai dau 30 de minute la cuptor. Se pun in paturi pana a doua zi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem asortat de caise si corcoduse" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Spalam cateva borcane mici cu apa fierbinte si le punem la scurs, cu gura in jos, pe un prosop curat. Spalam merele, gutuile, le curatam de coaja apoi le trecem prin razatoarea cu ochiuri mari....
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Mai intai fierbem un sirop din apa cu jumatate din cantitatea de zahar in care punem si batoanele de scortisoara. Cat timp fierbe siropul taiem gutuile in sferturi si le indepartam cotoarele....
Citeste continuarea
e foarte bun ai mai facut acest amestec de fructe gem???????? 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
