Gem asortat de caise si corcoduse

Postat de susu in Dulceata / Gem
13 Iul 2012 | 4190 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg caise
  • 1 kg corcoduse galbene si rosii
  • 500 gr zahar
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Caisele se taie in jumatati, se aseaza in cratita un rand de caise, unul de zahar, corcodelele desfacute in jumatate sa-si lase zeama si iar zahar. A doua zi se pun pe foc mic si se fierbe vreo ora jumate doua timp in care se amesteca mereu sa nu se prinda. Se culeg corcodusele cu paleta si se dau prin sita sa se aleaga samburii si cojile lasand caisele intregi. Se pune gemul fierbinte in borcanele calde si sterilizate, se dau la cuptor sa prinda o pojghita deasupra, se pun capacele si se mai dau 30 de minute la cuptor. Se pun in paturi pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem asortat de caise si corcoduse" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Visine facute dulceata

Postat de Patricia_Iordache_79

Visine facute dulceata

Visinele se spala si se tin putin in apa rece, ca sa iasa eventualii "miscatori". Se curata de codite, frunze si se incepe scoaterea samburilor cu ajutorul unui aparat special sau cu...

Citeste continuarea

Dulceata din flori de soc cu sofran si vanilie

Postat de panacris

Dulceata din flori de soc cu sofran si vanilie

Florile de soc dacă le-am cules după ploaie și din zonă nepoluată nu mai trebuie spălate, că se pierde polenul cel mai valoros. Dacă le-ați primit dintr-o zonă necunoscută, atunci le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.07.2012, 20:21
la 13.07.2012, 20:48
Ce combinatie super
la 13.07.2012, 20:50
N-am mancat niciodata, dar cred ca-i tare bun
la 13.07.2012, 21:25
e foarte bun ai mai facut acest amestec de fructe gem????????
la 13.07.2012, 21:45
fain arata

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or