Gem de capsuni
Postat de Bunica in Dulceata / Gem
29 Mai 2009 | 23627 vizualizari
Dulce si parfumat tocmai bun pentru clatite.
Ingrediente
- 3 kg. capsuni
- 1 kg. zahar
- 1 lamaie
Mod de preparare
Se spala capsunile.
Se curata de codite.
Se ia o cratita de 6l.
Se pune un rand de capsuni,se presara zahar ,pana cand se termina capsunile.
Se pune cratita pe foc(se poate baga si la cuptor la foc potrivit).
Se fierbe pana intreaga cantitate scade la jumatate.Se pune zeama de lamaie.
Se lasa sa se raceasca , apoi se pune in borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara acest Desert la pahar cu căpșuni - Rețeta rapidă și delicioasă:
Pune într-un bol praful de budincă, 2 linguri de zahăr și câteva linguri de lapte....
Citeste continuarea
Postat de Bucataras
Cum se prepara Tarta rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă:
Amestecă praful de budincă cu zahărul și câteva linguri de lapte, până obții o...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 14.06.2009, 12:03
de ce se pune rece in borcane? Eu stiam ca se pune calda, si se intorc borcanele pt. 5 min. , astupate in prealabil
la 31.05.2010, 11:23
daca se pune rece in borcane atunci se sterilizeaza nu?
la 31.05.2010, 11:30
asa stiu si eu ca se puen fierbinte atunci...tare buna
la 31.05.2010, 12:58
Saptamina asta mi-am propus sa fac si eu.....numai ca eu de obicei pun gemurile fierbinti la borcane,capsez si pun la pat de paturi ,pina se racesc,fara sa mai pun la maimarin.Tin foarte bine! Nici o data nu am avut probleme!
la 31.05.2010, 17:45
am facut si eu un borcan , ca nu mai puteam de pofta.....
de cate ori mergeam la piata si vedeam pe tarabe munti de capsuni....mirosul lor imi inspira o farfurioara cu gem si o felie de paine proaspata cu unt....
Vezi toate comentariile (18)
COMENTEAZA