Gem de piersici
Postat de Bunica in Dulceata / Gem
30 Iul 2009 | 21862 vizualizari
Un gem bun pentru tartine, clatite si prajituri.
Ingrediente
- 3 kg. piersici
- 1 kg. zahar
Mod de preparare
Se spala piersicile.Se taie bucati de piersici, scotandu-se samburii, se pun intr-o cratita de 6 l. peste ele adaugandu-se zaharul.
Se dau la cuptor la foc potrivit. Din cand in cand se scoate cratita si se mesteca in compozitie. Este gata cand scade la jumatate cantitatea pusa la inceput in cratita.
Se pune fierbinte in borcane, se capseaza si se infasoara intr-un prosop mai gros lasand sa se raceasca pana a doua zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
Postat de Constelatialeu
Cum se prepara aceste Delicii de Primavara cu aroma de Toamna - Un desert delicios si rafinat
Blat: Intr-un bol am pus 4 albusuri un praf de sare si am mixat pana am obtinut o spuma tare, apoi...
Citeste continuarea
Postat de Bucataras
Cum se prepară Tarta fragedă cu nectarine - Rețeta rapidă și delicioasă:
Întinde foaia de aluat fraged și decupează un disc cu ajutorul unei farfurii mari. Din marginea...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 31.07.2009, 13:51
imi place cum arata! cate borcane ti-au iesit din 3 kg de piersici?
la 31.07.2009, 23:19
3 kg. de piersici+ 1 kg. zahar=1 ,800 kg. gem
la 07.09.2009, 18:36
dar n-ar fi trebuit sa se farame piersicile??
la 07.09.2009, 23:06
Flory, piersicile se pot da si prin masina de tocat,dar eu prefer sa le pun rupte in doua sau in patru, cand pun pe o tartina sa se vada piersica.
Vezi toate comentariile (4)
COMENTEAZA