Ghee - unt clarifiat sau purificat

Postat de TAB1TA in Sosuri
12 Apr 2013 | 5465 vizualizari

Recunoscut pentru numeroasele lui beneficii, untul clatifiat poate fi folosit pe arie larga.

Ingrediente

  • 1 pachet de unt

Mod de preparare

Pachetul de unt se pune intr-o craticioara, pe foc mic.

Particulele solide din el se vor separa de grasime si se vor ridica la suprafata.

Se spumeaza.

Procesul dureaza 10-15 minute. Nu se va lasa mai mult pentru ca altfel se arde.

Cand se raceste, se toarna lichidul limpede si se strecoara printr-un tifon dublu. Astfel se indeparteaza orice impuritati.

Se pastreaza foarte bine la orice temperatura.

Se indeparteaza de asemenea orice impuritati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghee - unt clarifiat sau purificat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Sos pesto

Postat de Ina

Sos pesto

Ingredientele se pun in blender si se mixeaza pana obtinem o pasta omogena usor fluida.  Sarea si piperul se pun la final pentru a potrivi gustul asa cum place fiecaruia. ...

Citeste continuarea

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Postat de Bucataras

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Cum se prepara Pasta de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate: Taie avocado-ul în jumătate, îndepărtează sâmburii și scoate pulpa într-un vas de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.04.2013, 18:34
Foarte taree!! o sa fac si eu !! Multu de reteta
la 12.04.2013, 18:36
Cu tot dragul Dea
la 12.04.2013, 18:38
Interesant
la 12.04.2013, 18:44
Multumesc
la 12.04.2013, 18:57

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or