Ghee - unt clarifiat sau purificat

Postat de TAB1TA in Sosuri
12 Apr 2013 | 4146 vizualizari
Ghee - unt clarifiat sau purificat

Recunoscut pentru numeroasele lui beneficii, untul clatifiat poate fi folosit pe arie larga.

Ingrediente

  • 1 pachet de unt

Mod de preparare

Pachetul de unt se pune intr-o craticioara, pe foc mic.

Particulele solide din el se vor separa de grasime si se vor ridica la suprafata.

Se spumeaza.

Procesul dureaza 10-15 minute. Nu se va lasa mai mult pentru ca altfel se arde.

Cand se raceste, se toarna lichidul limpede si se strecoara printr-un tifon dublu. Astfel se indeparteaza orice impuritati.

Se pastreaza foarte bine la orice temperatura.

Se indeparteaza de asemenea orice impuritati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghee - unt clarifiat sau purificat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza

Postat de Bucataras

Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza

Iata cum se prepara reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și călește ceapa tocată mărunt până devine...

Citeste continuarea

Sos de rosii cu ardei (pentru paste, pizza, friptura)

Postat de privatelaura

Sos de rosii cu ardei (pentru paste, pizza, friptura)

Roșiile se spală foarte bine, se îndepărtează coaja, în cazul roșiilor mele totul a decurs foarte ușor, fiind extrem de cărnoase și de coapte. Se pasează fie cu un blender,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.04.2013, 18:34
Foarte taree!! o sa fac si eu !! Multu de reteta
la 12.04.2013, 18:36
Cu tot dragul Dea
la 12.04.2013, 18:38
Interesant
la 12.04.2013, 18:44
Multumesc
la 12.04.2013, 18:57

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking