Recunoscut pentru numeroasele lui beneficii, untul clatifiat poate fi folosit pe arie larga.
Ingrediente
Mod de prepararePachetul de unt se pune intr-o craticioara, pe foc mic. Particulele solide din el se vor separa de grasime si se vor ridica la suprafata. Se spumeaza. Procesul dureaza 10-15 minute. Nu se va lasa mai mult pentru ca altfel se arde. Cand se raceste, se toarna lichidul limpede si se strecoara printr-un tifon dublu. Astfel se indeparteaza orice impuritati. Se pastreaza foarte bine la orice temperatura. Se indeparteaza de asemenea orice impuritati. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghee - unt clarifiat sau purificat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara acest Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă: Sosul se prepară foarte ușor. Pune ardeii copți într-un recipient înalt, adaugă zeama de la o...
Citeste continuareaPostat de xana
Amestecam apa cu zaharul pana devine un amestec omogen dar fara ca acesta sa se topeasca complet. Punem la foc mediu pana capata culoarea chihlimbarului fara sa amestecam deloc. Adaugam apoi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
