Ghiveci cu mazare si dovlecel

Postat de Ana_O in Mancaruri de post
30 Noi 2013 | 4168 vizualizari
Ghiveci cu mazare si dovlecel

Nu e un ghiveci prea rapid, dar e foarte delicios si simplu

Ingrediente

  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • 100 g mazare
  • 2 cartofi mari
  • 1 dovlecel
  • bulion picant
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa o tocam marunt si o punem la prajit in putin ulei. Cand devine sticloasa adaugam morcovul taiat rondele si mazarea impreuna cu un pahar de apa. Cand sunt pe jumatate fierte adaugam cartofii cubulete si inca putina apa daca e nevoie. Imi place cand cartoful este foarte fiert si se topeste in sos, ingrosandu-l. Deci cand cartoful e aproape fiert se adauga si dovlecelul cubulete si se lasa pana se inmoaie. Se mai adauga apa cand e nevoie. Potrivim de sare, piper si condimentam cu bulionul picant, dupa gust.

Noi am servit cald, cu ciolan afumat si muraturi, pentru ca pentru prietenul meu mancare fara carne e... nemancare :)) Dar e foarte consistent si asa, de post fara carnita.

Savurati, nu va uitati!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu mazare si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ghiveci de legume cu orez brun la cuptor

Postat de katty

Ghiveci de legume cu orez brun la cuptor

Curatam legumele si le spalam. Taiem ceapa fin, morcovul semirondele, ardeiii grasi cubulete mai mari. Punem mai intai ceapa si morcovul la calit in uleiul incins, apoi ardeiul gras. Cand acestea...

Citeste continuarea

Ghiveci de toamna

Postat de MotanLaOale

Ghiveci de toamna

Vanata se spala si se taie patrate fara a o curata. Dovlecelul se curata si se taie patrate. Cartofii se curata si se taie patrate. Fasolea se curata de codite, se rupe bucati si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.11.2013, 15:10
e si o bucatica de carnita pe acolo sau nu mai vad eu bine ?
la 30.11.2013, 16:50
la mine in casa nu se poate fara
la 30.11.2013, 20:02

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking