Ghiveci cu orez

Postat de Sidy in Mancaruri de post
17 Noi 2012 | 5663 vizualizari
Ghiveci cu orez

Daca mai mergeti la piata veti gasi inca toate legumele necesare acestui ghiveci usor din legume.Si daca vreti sa adaugati si alte legume, cu siguranta va va iesi ceva foarte bun, numai bun pentru postul care a inceput......

Ingrediente

  • 2-3 adei grasi de diferite culori
  • 2 cepe
  • 5-6 rosii mici
  • 2-3 cartofi
  • 400 g ciuperci
  • 200 g fasole verde
  • 100 g orez
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam cepele si ardeii, ii spalam si stergem , apoi ii taiem marunt.

Fasolea o rupem in bucati de 2 cm daca este mai lunga.

Curatam cartofii, ii spalam , apoi ii taiem in cubulete mici.

Spalam orezul in mai multe ape.

Intr-o tigaie non aderenta punem doi stropi de ulei si sotam ceapa si ardeii colorati pina se inmoaie.

Adaugam si rosiile taiate cubulete si le sotam impreuna cu celelalte legume.

La sfarsit adaugam ciupercile, fasolea si cartofii,amestecam sa se omogenizeze si lasam sa fiarba.

Daca legumele nu au lasat destul sos , adaugam o canita cu apa si lasam legumele sa fiarba cam 15-20 de minute, apoi adaugam orezul spalat.

Il lasam si pe acesta sa fiarba la foc mic 10 minute, apoi putem servi ghiveciul cald.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ghiveci de legume cu orez brun la cuptor

Postat de katty

Ghiveci de legume cu orez brun la cuptor

Curatam legumele si le spalam. Taiem ceapa fin, morcovul semirondele, ardeiii grasi cubulete mai mari. Punem mai intai ceapa si morcovul la calit in uleiul incins, apoi ardeiul gras. Cand acestea...

Citeste continuarea

Ghiveci de legume

Postat de Zamfira

Ghiveci de legume

Curăţăm şi spălăm legumele, le tăiem în cubuleţe.Tocăm ceapa mărunt şi o călim în 5-6 linguri de ulei şi adăugăm 3 linguriţe de boia dulce. Punem toate legumele la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2012, 17:37
Bun ghiveciul cu orez!
la 17.11.2012, 17:39
la 17.11.2012, 17:48
place..
la 17.11.2012, 17:54
bun, bun, bun
la 17.11.2012, 18:44

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking