Ghiveci de legume 2

Postat de pity19 in Aperitive / Garnituri
30 Aug 2014 | 4054 vizualizari

Foarte gustos acest ghiveci insa imaginile lasa de dorit din cauza orei de pozare!

Ingrediente

  • o mana fasole galbena
  • 1-2 vinete mici
  • 2 rosii
  • 4 ardei picanti
  • un ardei verde
  • sare
  • piper
Sos :
  • 100 gr smantana 20 % grasime
  • usturoi
  • un castravete mic curatat si dat pe razatoare

Mod de preparare

  1. Clatim legumele ;
  2. Vinetele le curatam de coaja si taiem feliute ; Condimentam cu sare si piper ;
  3. Rosile le taiem  felii ; Condimentam cu sare si piper ;
  4. Ardeiu il scobim de seminte si taiem cubulete ; Condimentam cu sare ;
  5. Ardeii iuti ii taiem marunt ;
  6. La fasole taiem colturile si rupem in 2 ;
  7. Incingem un gratar de aragaz si adaugam rosiile , vinetele , ardeii iuti si ardeiul verde , lasam la rumenit pe ambele parti si scoatem pe o farfurie ;
  8. Fasolea o dam la fiert in apa cu sare pana acesta devine moale ; Scurgem de apa si punem peste legume ;
  9. Condimentam dupa gust ;
  10. Curatam usturoiul , dam pe razatoare ; Adaugam peste usturoi iaurt  , castravetele maruntit , sare , piper si amestecam ;

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume 2" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

Postat de Bucataras

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

Cum se prepara acest Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă: Taie cârnații în rondele potrivite.  Încinge uleiul de floarea...

Citeste continuarea

Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post

Postat de Bucataras

Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post

Cum se prepara Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post: Pune o cratiță mare pe foc, adaugă ulei de floarea soarelui.  Curăță și taie cuburi potrivite legumele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.08.2014, 11:24
Pe placul meu
la 30.08.2014, 16:17
Un excelent preparat de sezon!
la 30.08.2014, 18:00
T
la 30.08.2014, 23:09
la 31.08.2014, 17:35

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or