Ghiveci de legume

Postat de Valclaudia in Mancaruri de post
1 Iul 2013 | 7169 vizualizari

as putea afirma ca aceasta mancare este preferata mea pe perioada verii... se prepara repede si e delicioasa datorita faptului ca legumele sunt mereu proaspete.

Ingrediente

  • 1 dovlecel (de marime medie)
  • 1 cartof mare
  • 1/2 kg rosii foarte coapte
  • 2 cepe potrivite
  • buchetele de conopida,cca 200 gr
  • sare si piper dupa gust
  • 4 linguri de ulei
  • patrunjel verde tocat
  • 1 ardei bulgaresc (cu un grad foarte redus de iuteala)

Mod de preparare

Curatam si spalam toate legumele. Tocam ceapa, o calim in ulei. Adaugam cartoful taiat cubulete si conopida (buchetele). Completam cu apa pana acoperim legumele si le lasam sa fiarba cca 15 minute la foc redus. Adaugam dovlecelul taiat cubulete, rosiile date pe razatoare si ardeiul taiat rondele. Condimentam dupa gust iar la final, cand scade apa adaugam patrunjel verde tocat si servim.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

Postat de Bucataras

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

Cum se prepara acest Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă: Taie cârnații în rondele potrivite.  Încinge uleiul de floarea...

Citeste continuarea

Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post

Postat de Bucataras

Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post

Cum se prepara Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post: Pune o cratiță mare pe foc, adaugă ulei de floarea soarelui.  Curăță și taie cuburi potrivite legumele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.07.2013, 21:35
chiar nu am facut demult
la 01.07.2013, 21:35
Tare-mi place...
la 01.07.2013, 21:40
Bun, eu mai pun si vinete, dar mananc numai eu, Adi nu vrea ca-i aminteste de armata
la 01.07.2013, 22:04
la 01.07.2013, 22:08
Ce bunatate mare!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or