Ghiveci de toamna

Postat de Michelle in Mancaruri de post
1 Oct 2009 | 7771 vizualizari

Ingrediente

vinete
ardei de diferite culori
ceapa
morcov
o mana de fasole verde
ardei iute (optional)
1 lg delikat
3 lg ulei masline
4 cani apa
3 lg bulion de rosii
patrunjel

Mod de preparare

Curatim toate legumele.
Punem la foc o cana de apa + o lg de ulei.Tocam ceapa si morcovul si punem la foc.
apoi adaugam fasolea tocat marunt,
mai adaugam o cana cu apa,apoi adaugam ardei taiati fasiute
si vinetele taiate cubulete.
Adaugam apa ce o mai ramas si lasam la fiert.Cand sunt moi adaugam ardeiul iute tocat si cele 2 lg de ulei, delikatul si bulionul de rosii.
Tocam patrunjelul si il adaugam in ghiveci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de toamna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

Postat de Bucataras

Cum se prepara acest Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă: Taie cârnații în rondele potrivite. Încinge uleiul de floarea...

Citeste continuarea

Ghiveci de legume, de toamna

Postat de vasimur

Curățăm și spălăm bine legumele. Ceapa o tocăm ceva mai mare, morcovii îi tăiem rondele (sau îi dăm prin răzătoarea mare) iar ardeii, vinetele și roșiile le tăiem...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii