Ghiveci la cuptor

Postat de lilik in Mancaruri de post
21 Mar 2011 | 7364 vizualizari
Ghiveci la cuptor

e usor de facut si perfect pt zilele de post...

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 2 ardei grasi(unul rosu si unul galben)
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 tulpina de telina
  • cateva rosii moi(5-6)
  • 1 mana de masline negre
  • 1 pahar cu apa
  • sare,piper dupa gust
  • putin oregano si busuioc (daca va place)

Mod de preparare

Curatam,spalam si taiem cubulete potrivite toate legumele.

Punem pe foc ceapa cu putin ulei,iar cand se inmoaie punem legumele cubulete si le lasam cateva minute,dupa care le punem intr-o tava,presaram condimente,punem apa,acoperim cu staniol si dam la cuptor la 200°.

Dupa circa 25 de minute controlam si tot atunci punem maslinele si amestecam putin.

Potrivim de sare si piper si dam din nou la cuptor pana e gata(de obicei cand sunt copti cartofii e gata).

Servim ca fel principal sau garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ghiveci de legume cu orez brun la cuptor

Postat de katty

Ghiveci de legume cu orez brun la cuptor

Curatam legumele si le spalam. Taiem ceapa fin, morcovul semirondele, ardeiii grasi cubulete mai mari. Punem mai intai ceapa si morcovul la calit in uleiul incins, apoi ardeiul gras. Cand acestea...

Citeste continuarea

Ghiveci de legume la cuptor

Postat de elucubratiiculinare

Ghiveci de legume la cuptor

Morcovii, cartofii si dovlecelul se curata de coaja. Morcovii se taie rondele, cartofii si dovlecelul se taie cubulete. Ceapa taiata fideluta si prazul rondele se pun la calit in ulei. Se adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.03.2011, 20:46
prima la asa bunatate
la 21.03.2011, 21:12
serveste draga mea
la 21.03.2011, 21:25
ce de culori
la 21.03.2011, 21:39
f bun
la 21.03.2011, 21:56
grozaav!!! perfect pentru post

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking