Ingrediente
- 500 g paste gnocchi
- 2 macrouri
- 200 g masline
- o ceapa
- 3-4 catei usturoi
- o cutie de rosii cubulete sau cateva rosii proaspete+o lingura pasta de rosii
- cimbru, rosmarin, sare, piper, condimente pentru peste
Mod de preparare
Pestii se condimenteaza dupa gust si se frig pe gratar, apoi se dezoseaza si se desfac bucatele.
Pastele se fierb conform timpului mentionat pe cutie.
Sosul: Ceapa taiata fin se caleste usor in putin ulei de masline, apoi se pun rosiile, un pahar cu apa si pasta de rosii, ca sa devina mai consistent...se fierbe cca 5 minute, apoi se condimenteaza, se adauga usturoiul maruntit, cimbrul si rosmarinul...se mai lasa la foc mic alte cateva minute si gata sosul.
Intr-un bol se pun pastele si se adausa pestele, sosul si maslinele, apoi se amesteca usor sa nu zdrobim gnocchi.
Enjoy:)...alaturi de un vin alb sec!
Daca ti-a placut reteta noastra "GNOCCHI cu macrou si masline" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|