Gnocchi cu pesto si creveti

Postat de Sylvia in Fructe de mare
21 Mai 2011 | 12145 vizualizari

Va prezint o reteta simpla si aromata pe care o puteti adapta in functie de preferinte, crevetii pot fi inlocuiti cu bucati de pui sau legume de vara. Se prepara extrem de repede si rezultatul este delicios, eu am vrut sa ii dau o nota mai aromata asa ca la final am adaugat putina pasta de aredi iute si pasta de creveti, luata de la magazinul asiatic.

Ingrediente

  •  Avem nevoie de
  • 250 grame de gnocchi ( eu i-am cumparat de la raionul de paste proaspete) ,
  • o mana de ardei de mai multe culori taiati fasii,
  • o lingura de ulei de masline,
  • 300 grame de creveti,
  • cateva linguri de sos pesto,
  • sare,
  • piper,
  • pasta de creveti ( optional),
  • pasta de ardei iute.

Mod de preparare

 Preparare: pregatim ardeii, se spala si se taie fasii subtiri . Alaturi pregatim gnocchi lasandu-i cateva minute la temperatura ambiata sa nu fie tari.

 Ne ocupam intre timp de creveti, eu am avut proaspeti nedecorticati asaa ca am avut putina treaba sa ii spal si sa ii curat.

 Intr-o tigaie mai adanca neaderenta punem ghocchi, ardeii, o lingura de ulei de masline si condimentam cu sare si piper proaspat macinat. Mai adaugam pasta de creveti.Amestecam cu grija si asteptam sa se dizolve si apoi adaugam pasta pesto . Mai completam cu putina apa si lasam sa mijoteze/fiarba incet pret de cateva minute.

 La final adaugam pasta de ardei iute si mai condimentam cu sare si piper daca trebuie, sosul va scadea si va avea consistenta . Eu le-am servit cu putin oregano proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu pesto si creveti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri

Postat de Ksenya

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri

Iata cum se prepara Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri Fasolea se pune la inmuiat de cu seara, a doua zi se schimba apa si se pune la fiert .Cand este gata, se...

Citeste continuarea

Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol

Postat de panacris

Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol

 Ardeiul kapia, ceapa verde, galbenă și usturoiul verde se curăță, toacă mărunt și se pun la călit în puțin ulei de măslin, la foc iute cca. 5 minute. Apoi se adaugă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.05.2011, 16:41
delicios
la 21.05.2011, 16:55
Multumesc
la 21.05.2011, 18:15
la 21.05.2011, 19:53
ce frumos arata..............
la 21.05.2011, 19:53
Arome si eleganta

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or