Ingrediente
- 5 kg de gogosari rosii
- 800 gr pasta de rosii
- 500 gr zahar
- 500 ml otet alimentar
- 500 ml ulei
- 5 linguri sare
- boabe de piper,foi de dafin
Mod de preparare
Gogosarii se spala si se taie felii.
Celalalte ingrediente se amesteca si se pun pe foc sa fiarba.Cand fierbe,se adauga gogosarii si se lasa sa dea un clocot.Se scot si se lasa sa se raceasca.
Cand s-au racit se aseaza in borcane si sosul se pune peste ei.Se inchid borcanele si se pastreaza in camara pana cand va invinge pofta.
La mine nu dureaza prea mult pana cand se "topesc". Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in bulion" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
in bulion!
s-au terminat cat ai clipi
