Gogosele de dovlecel cu branza

Postat de Iuliaj in Dulciuri
11 Iul 2014 | 9362 vizualizari

Este timpul dovlecelului asa ca am pregatit cateva "nebunii culinare" cu aceasta leguma :). Astazi impartasesc cu voi aceste minunate gogosele. Sunt atat de bune si foarte simplu de preparat. Se pot servi alaturi de smantana si dulceata ( precum papanasii), simple sau cu piure de mere, cum am preferat eu. Care este preparatul vostru cu dovlecel preferat?

Ingrediente

  • 300 g dovlecel ras si scurs
  • 300 g crema de branza
  • 150 g zahar
  • 100 g gris
  • 150 g pesmet
  • 2 oua
  • o budinca vanilie
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

Dovlecelul il curatam, radem pe razatoarea mare si il punem la scurs intr-o sita. Il lasa 15 minute apoi il punem intr-un bol. Peste el adaugam ouale si zaharul.

Amestecam grisul cu pesmetul si budinca de vanilie si punem amestecul peste compozitia de ou si dovlecel.

Omogenizam compozitia si o lasam sa stea 10 miunute pentru ca grisul si pesmetul sa absoarba lichidul lasat de dovlecel.

Intr-o tigaie incingem uleiul. Cu o lingura luam din compozitia de dovlecel si o punem in tigaie in uleiul incins dandu-i forma rotunda.

Prajim cateva minute gogoselele pe ambele parti (pana devin aurii) si le scoatem pe un platou peste care am pus servetele de bucatarie.

Servim caldute cu piure de mere si pudrate cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele de dovlecel cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Vanille Kipferl - Fursecuri semiluna cu vanilie

Postat de Corina33

Vanille Kipferl - Fursecuri semiluna cu vanilie

Se mixeaza Rama mit butter cu zaharul si zaharul vanilat pana devine pufos, se adauga semintele din pastaia de vanilie si galbenusurile si se mai mixeaza putin. Se amesteca faina, cu migdalele...

Citeste continuarea

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

Cum se prepara Tarta cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Pune într-un bol praful de budincă, 2 linguri...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.07.2014, 12:31
yammy!
la 11.07.2014, 12:33
tare bine arata!
la 11.07.2014, 13:02
o bunatate!
la 11.07.2014, 13:07
la 11.07.2014, 13:13
Interesanta reteta!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or