Gogosi a la mama

Postat de Dea_Dea in Prajituri
12 Apr 2013 | 2762 vizualizari
Gogosi a la mama

Niste gogosi minunati!! Am intrebat-o pe mama cum le face , am masurat eu cantitatile ca mama n-are :))

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • 25 gr drojdie prospata
  • 500 ml apa calduta ( sau lapte)
  • ulei pentru prajit
  • ORNAT:
  • zahar pudra

Mod de preparare

Faina se pune in linghean, se adauga sarea, zaharul , oul si apoi drojdia dizolvata in apa calduta si se incepe framantarea .Se adauga apa calduta putin cate putin , pana se obtine un aluat nici foarte moale si foarte tare . Se adauga 50 ml ulei , putin cate putin si se mai framata pana se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit cam 1 ora.

Se intinde foaie si se taie cu forma rotunda , sau cu ce forma dorim

Se pun la prajit in uleiul incins.

Se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi a la mama" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa

Postat de caroline

Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa

Cum se prepara Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa Incepem prin a pregăti maiaua : intr-un bol micuț punem drojdia ,1 linguriță cu zahar și frecam .Adaugam puțin lapte și lasam...

Citeste continuarea

Gogosi vanilate si pufoase ca la mama acasa ( Reteta nr. 100)

Postat de momo121

Gogosi vanilate si pufoase ca la mama acasa ( Reteta nr. 100)

Facem maiaua ( 50 ml lapte caldut+ drojdia+ 2-3 linguri de faina) facem o pasta si o lasam 10 minute sau cat sa creasca putin. Intr-un bol punem faina si praful de sare, amestecam putin cu un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.04.2013, 13:47
O ombratisam cu drag pe mama si mai cerem cate o gogosica!!
la 12.04.2013, 13:48
Ionela cu drag cu drag !!
la 12.04.2013, 13:49
bune
la 12.04.2013, 13:49
la 12.04.2013, 14:15
Vreau si eu!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking