Gogosi cu lapte acru

Postat de merisor67 in Dulciuri
18 Iul 2012 | 21511 vizualizari
Gogosi cu lapte acru

Este o reteta pe care mama mea la tara o face cu flori de salcam

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 cana lapte acru(merge si iaurt)
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri de zahar
  • sare
  • esenta de vanilie
  • 300g faina
  • ulei

Mod de preparare

Se bat ouale intregi cu zaharul, se dizolva praful de copt in laptele acru si se amesteca cu ouale.

se pune sarea esenta si faina putin cate putin pana iese o compozitie mai groasa decat la clatite(cam dublu de groasa).

Se pune uleiul la incins intr-un vas mai adanc si in care nu se lipeste, eu le-am facut intr-o tigaie mai adanca teflonata.

Cand este incins bine uleiul , se pune aluat cu lingura care se va intoarce de pe o parte pe alta. 

Se pot servi si cu topinguri sau pudrate cu zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lapte acru" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert caramele

Postat de mitinita

Desert caramele

Untul se topeste si se adauga laptele condensat. Se tine la foc mic cam 15-20 de minute sau pana cand devine de culoarea caramelului. Se ia de pe foc, se transfera pe o masa de lucru, se lasa...

Citeste continuarea

Jeleu cu zmeura

Postat de ianculubita

Jeleu cu zmeura

Intr-un bol acoperim zmeura cu vin si lasam 1h dupa care strecuram, punem vinul intr-un vas pe foc impreuna cu zahar si batonul de vanilie taiat pe lung. Dupa ce s-a topit zaharul fara sa fiarba,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2012, 20:17
la 18.07.2012, 20:17
Ce gogosi bune ai facut Maria!
la 18.07.2012, 20:19
vreau si euuuuuuuuu
la 18.07.2012, 20:22
multumesc, am pentru toata lumea
la 18.07.2012, 20:27
atunci eu vreau portie dubla.

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking