Gogosi cu lapte acru

Postat de merisor67 in Dulciuri
18 Iul 2012 | 21536 vizualizari
Gogosi cu lapte acru

Este o reteta pe care mama mea la tara o face cu flori de salcam

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 cana lapte acru(merge si iaurt)
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri de zahar
  • sare
  • esenta de vanilie
  • 300g faina
  • ulei

Mod de preparare

Se bat ouale intregi cu zaharul, se dizolva praful de copt in laptele acru si se amesteca cu ouale.

se pune sarea esenta si faina putin cate putin pana iese o compozitie mai groasa decat la clatite(cam dublu de groasa).

Se pune uleiul la incins intr-un vas mai adanc si in care nu se lipeste, eu le-am facut intr-o tigaie mai adanca teflonata.

Cand este incins bine uleiul , se pune aluat cu lingura care se va intoarce de pe o parte pe alta. 

Se pot servi si cu topinguri sau pudrate cu zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lapte acru" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Gogosi cu struguri

Postat de sufletista

Gogosi cu struguri

Intr-un bol amestecam branza ,zaharul,cu ouale,adaugam faina,praful de copt,bicarbonatul,esenta de rom,coaja de lamaie si framantam un aluat omogen si nelipicios, Invelim in folie si dam la...

Citeste continuarea

CHEC DE CACAO

Postat de comanligia

CHEC DE CACAO

Se fierb intr-o cratita laptele,untul,zaharul si cacaoa.Se amesteca pe foc pana la omogenizare.Se iau 6-7 linguri din aceasta compozitie si se pun deoparte,se dau la rece cateva minute.Dupa aceea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2012, 20:17
la 18.07.2012, 20:17
Ce gogosi bune ai facut Maria!
la 18.07.2012, 20:19
vreau si euuuuuuuuu
la 18.07.2012, 20:22
multumesc, am pentru toata lumea
la 18.07.2012, 20:27
atunci eu vreau portie dubla.

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking