Gogosi fragede cu mere

Postat de comanligia in Prajituri
13 Ian 2011 | 5921 vizualizari
Gogosi fragede cu mere

Ingrediente

  • 250 gr de faina
  • 4 oua
  • 200 ml de lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de ulei
  • 50 ml de bere
  • putina sare
  • 50 gr zahar pudra
  • 4 mere

Mod de preparare

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu galbenusurile de la oua. Se pune putin cate putin lapte, smantana, uleiul, berea, sarea si zaharul, apoi se amesteca si se da la rece ptr 30 de minute. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia dupa ce se scoate de la rece. Merele se spala, se curata de coaja si se scoate mijlocul(cotorul). Apoi se taie in rondele se trec prin compozitie si prajesc in cratita sau friteoza.

Dupa prajire se pun pe un servetel sa se absoarba uleiul. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi fragede cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert briose cu banane

Postat de Ksenya

Desert briose cu banane

Ouale le-am batut cu zaharul si praful de sare pana s-a dizolvat bine zaharul. Bicarbonatul l-am stins cu sucul de lamaie si l-am adaugat la ulei si lapte. Treptat emulsia am adaugat-o la oua,...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu visine

Postat de MotanLaOale

Desert prajitura cu visine

Visinele se spala, se scot samburii si se pun la scurs intr-o sita. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtine o bezea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2011, 21:16
Chiar arata foarte fragede...minunate Ligiuta!
la 13.01.2011, 21:17
primaaaaaaaaaaaaaaaa pap tot arata superb
la 13.01.2011, 21:17
vaiiiii rux rapida ca intotdeauna
la 13.01.2011, 21:18
la 13.01.2011, 21:21
Azizulet ai vazut ca n-am dat bir cu fugitii?

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking