Gogosi fragede cu mere

Postat de comanligia in Prajituri
13 Ian 2011 | 7317 vizualizari

Ingrediente

  • 250 gr de faina
  • 4 oua
  • 200 ml de lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de ulei
  • 50 ml de bere
  • putina sare
  • 50 gr zahar pudra
  • 4 mere

Mod de preparare

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu galbenusurile de la oua. Se pune putin cate putin lapte, smantana, uleiul, berea, sarea si zaharul, apoi se amesteca si se da la rece ptr 30 de minute. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia dupa ce se scoate de la rece. Merele se spala, se curata de coaja si se scoate mijlocul(cotorul). Apoi se taie in rondele se trec prin compozitie si prajesc in cratita sau friteoza.

Dupa prajire se pun pe un servetel sa se absoarba uleiul. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi fragede cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Guguluf cu capsuni si ciocolata

Postat de oanapl

Guguluf cu capsuni si ciocolata

Rupi in bucati 100 g ciocolata si o topesti intr-o craticioara, pe baie de aburi, impreuna cu untul. Dupa ce s-a topit, o lasi sa se raceasca timp de cateva minute. Mixezi intr-un bol, ouale cu...

Citeste continuarea

Negresa cu ciocolata neagra, nuca si crema de mascarpone

Postat de Oana

Negresa cu ciocolata neagra, nuca si crema de mascarpone

Mixeaza untul moale, la temperatura camerei, cu zaharul brun. Adauga apoi pe rand galbenusurile, mixand in continuare. Adauga apoi cacaua si esenta de migdale. Mixeaza separat albusurile cu un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2011, 21:16
Chiar arata foarte fragede...minunate Ligiuta!
la 13.01.2011, 21:17
primaaaaaaaaaaaaaaaa pap tot arata superb
la 13.01.2011, 21:17
vaiiiii rux rapida ca intotdeauna
la 13.01.2011, 21:18
la 13.01.2011, 21:21
Azizulet ai vazut ca n-am dat bir cu fugitii?

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or