Gogosi fragede cu mere

Postat de comanligia in Prajituri
13 Ian 2011 | 6008 vizualizari
Gogosi fragede cu mere

Ingrediente

  • 250 gr de faina
  • 4 oua
  • 200 ml de lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de ulei
  • 50 ml de bere
  • putina sare
  • 50 gr zahar pudra
  • 4 mere

Mod de preparare

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu galbenusurile de la oua. Se pune putin cate putin lapte, smantana, uleiul, berea, sarea si zaharul, apoi se amesteca si se da la rece ptr 30 de minute. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia dupa ce se scoate de la rece. Merele se spala, se curata de coaja si se scoate mijlocul(cotorul). Apoi se taie in rondele se trec prin compozitie si prajesc in cratita sau friteoza.

Dupa prajire se pun pe un servetel sa se absoarba uleiul. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi fragede cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Rulada Pavlova, un desert delicios cu fructe

Postat de mirela0911

Rulada Pavlova, un desert delicios cu fructe

Cum se prepara Rulada Pavlova, un desert delicios cu fructe Albusurile la temperatura camerei se mixeaza cu un praf de sare. Cand incep sa se intareasca se adauga zaharul treptat. Se mixeaza...

Citeste continuarea

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

Postat de farfuriavesela

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

Fulgii de ovaz ii procesam in robotul de bucatarie, sau cu masina de rasnit cafea. II maruntim sa nu mai fie atat de mari. - amestecam faina, fulgii de ovaz, sarea, praful de copt si zaharul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2011, 21:16
Chiar arata foarte fragede...minunate Ligiuta!
la 13.01.2011, 21:17
primaaaaaaaaaaaaaaaa pap tot arata superb
la 13.01.2011, 21:17
vaiiiii rux rapida ca intotdeauna
la 13.01.2011, 21:18
la 13.01.2011, 21:21
Azizulet ai vazut ca n-am dat bir cu fugitii?

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking