Ingrediente
- 350 ml lapte batut sau iaurt (eu am folosit iaurt de piersici)
- 2 oua
- 4-5 lg de zahar
- zahar vanilat
- praf de copt
- esenta de rom
- 350 g faina
Mod de preparare
Se bat ouale cu telul,apoi se adauga zaharul,zaharul vanilat,esenta si iaurtul.Batem in continuare tot cu telul pana se dizolva zaharul. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga putin cate putin in compozitie.Atentie la cocoloase!(folositi telul). Aluatul trebuie sa fie mult mai gros ca cel de clatite, dar totusi sa curga din lingura.
Luam cu lingura si prajim in ulei incins gogosile. Le scoatem si le punem pe servetele absorbante, pentru a elimina surplusul de ulei. Se pudreaza cu zahar si...Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi rapide fara framantare" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (33)
|
)
