Sosul asta neaparat trebuie incercat. Se face din sucurile de la carne care raman in tigaie,un bucatar zicea ca asta e partea cea mai buna de la carne.
Ingrediente
Mod de prepararePulpa de porc se feliaza si se bate in felii subtiri. Se condimenteaza cu amestecul de condimente si se lasa deoparte. Feliem dovleceii de-a lungul. Eu las si coaja pe ei. Taiem rosiile in doua. Incalzim tigaia grill si facem carnea,dovleceii si rosiile. Turnam putina apa in tigaie. Separat amestecam o lingura de amidon cu apa rece si turnam in tigaie. Amestecam si lasam sa fiarba,ca sa se ingroase. Daca vrem sa facem o cantitate mai mare,adaugam mai mult amidon,dar gustul va avea de suferit. Condimentam cu arome preferate.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar cu sos gravy" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de eumimi
Carnea se subtiaza usor ca la friptura, sa fie cat mai subtire si apoi se bate bine sa fie cat mai subtire. Se presara peste carne, un strat de cascaval ras prin razatoarea mica, apoi se...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Cum se prepara acest Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare - Reteta savuroasa Spalati muschiuletul, il stergeti cu servetele, il taiati felii grosute. Ceapa curata o tocati marunt. Ardeiul...
Citeste continuarea
de fapt,la ce ajutoare ai 
eu vreau cantar ca n-am)las ca imediat se gata ziua si am scapat)
)))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
