Ingrediente
- 4 ouă
- 6 linguri zahăr pudră
- 130 gr făină
- 50 ml ulei
- o jumătate de plic de praf de copt
- o esenţă de vanilie
- un plic de pudding caramel de la D. Oetker
- o ceşcuţă de lapte
- frişcă şi cacao pentru ornat
Mod de preparare
Ouăle le-am separat...albuşurile le-am bătut spumă cu zahărul pudră, ca la bezea..iar gălbenuşurile le-am amestecat cu uleiul şi esenţa de rom. Apoi am adăugat făina amestecată cu praful de copt şi la final am încorporat şi spuma de albuşuri. Am turnat compoziţia în forma de guguluf (nou-nouţă :P) tapetată cu unt şi făină.
Într-un bol am pus puddingul şi am dizolvat cu laptele, treptat. După care am turnat şi acesta peste compoziţia din formă. Am dat totul la cuptor pentru vreo 20 minute, cred (faceţi mai bine testul cu scobitoarea.).
Când a fost gata copt.....şi frumos mirositor în casă ...l-am scos şi l-am lăsat la răcit pe un gratar. Apoi l-am uns cu frişcă şi am presărat nişte cacao....(asta pentru ca lui Remi nu-i place frişca ;)) ) Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu frişcă" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
