Ingrediente
Mod de prepararePrepararea compozitiei: -separam galbenusurile de albusuri. -batem albusurile cu 6 linguri de zahar pana obtinem o spuma consistenta. -galbenusurile le frecam cu 6 linguri de zahar, adaugam praful de copt stins in otet, uleiul, apa minerala. -incorporam pe rand cate 1 lingura de faina si una de spuma de albusuri. -la final amestecam usor fructele confiate in compozitie. -turnam in forma de guguluf 3 sferturi din compozitie, iar restul se imparte in 4 forme de briose - introducem formele in cuptorul preincalzit, la temperatura moderata pentru aproximativ 30-40 min. Glazura o preparam astfel: -intr-o craticioara lasam laptele sa se incalzeasca la foc mic. -rupem ciocolata bucati si o adaugam in craticioara peste laptele cald pana obtinem o crema omogena. Decorarea desertului: -scoatem blaturile racite din forme si le imbracam in glazura de ciocolata. Pentru acest lucru avem nevoie de pensula. -la final decoram cu bombonele colorate.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf si briose cu fructe confiate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de andaoana
Batem ouale cu zaharul , romul si praful de sare pana devin albe si nu se mai simte zaharul , adaugam frisca lichida sau iaurtul , faina , uleiul , praful de copt si omogenizam bine . Impartim...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pentru aluat , punem untul intr-un vas pe foc incet si il lasam sa se topeasca, apoi punem jumatate din cantitatea topita intr-un bol, iar peste cealalta jumatate de pe foc punem uleiul si o mana...
Citeste continuarea
) 
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
